El Trufete es nuestro queso madurado con intenso sabor a trufa. 235 gramos de crema de anacardo fermentado, enaceitado con Aceite de Oliva Virgen Extra macerado con trufas y madurado durante 4-5 semanas.
Alérgenos: Anacardo. No contiene lactosa ni proteína de la leche. Puede contener trazas aéreas de gluten.
Ingredientes: anacardos, agua mineral, Aceite de Oliva Virgen Extra sabor trufa (vegano), sal del Himalaya y fermentos veganos.
Peso: 235g.
Información Nutricional por 100g:
Valor energético 414 Kcal
Grasas 33 g de las cuales:
saturadas 6 g
monoinsaturadas 18 g
poliinsaturadas 9 g
Hidratos de carbono 22,5 g de los cuales:
azucares 4,4 g
Proteínas 13,65 g
Sal 0,5 g
Precio con IVA incluido.
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